魚肉餃子

魚肉餃子

魚肉餃子是一道美食,製作材料主要有鯪魚肉、豬肉等。剁爛的豬肉,魚肉,蔥花再加入澱粉,鹽,油,糖不斷攪拌;取適量肉餡包入餃子皮中,製成餃子生胚;燒開水把餃子放入鍋煮,煮到餃子漲起來即可。

基本信息

材料

鯪魚肉200克、豬肉100克、蔥3根、澱粉適量、鹽適量、油少許、糖少許。

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