魚籽餅

魚籽餅是一道特色美食，主要製作原料有魚籽，雞蛋。

基本信息

• 中文名：魚籽餅
• 主要食材：魚籽，雞蛋
• 分類：糕點
• 口味：鮮美
• 營養成分：蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素

用料

材料	用量
魚籽	看著買吧
雞蛋	視魚籽的量吧，多益善
麵粉，鹽	少許

做法

1. 1.將魚籽洗靜，打入雞蛋，放入適量麵粉，少許鹽，攪拌成如圖麵糊，切忌不要太稀；	魚籽餅
2. 2.坐油鍋，燒熱油，用小勺舀麵糊，放置油鍋中炸至兩面金黃；	魚籽餅
3. 3.出鍋，裝盤，高大上的我還拗起啦造型，來杯紅酒，哈哈！因為，真的是太香啦，外酥里嫩，還有咯支咯吱聲，美味啊！ 不得不說，老婆我的抉擇真的是英明神武啊	魚籽餅