人物履歷
1983年09月至1987年08月，在同濟大學城市規劃系城市規劃專業學習；
1987年08月至1994年10月，貴州省城鄉規劃設計研究院幹部、助理規劃師（其間：1987年08月至1988年07月，在貴州省劍河縣岑松中學支教；1991年01月至1991年08月，在波蘭什切青工業大學區域與城市規劃專業學習）；
1994年10月至1996年12月，任貴陽市城市規劃設計研究院規劃設計三室主任；
1996年12月至2000年11月，任貴陽市城市規劃設計研究院副總規劃師（其間：1999年12月評為高級工程師；2000年10月獲國家註冊城市規劃師執業資格）；
2000年11月至2001年09月，任貴陽市規劃局總工程師；
2001年09月至2010年01月，任貴陽市規劃管理局總工程師（其間：2001年09月至2005年07月，在天津大學建築與土木工程專業攻讀工程碩士學位）；
2010年01月至2012年04月，任貴陽市城鄉規劃局總工程師；
2012年04月至2014年01月，任貴陽市城市規劃設計研究院院長；
2014年01月至2014年08月，任貴陽市城市規劃設計研究院院長，貴陽市人大城建環保委員會副主任委員（兼）；
2014年08月至2016年01月，任貴陽市城鄉規劃設計研究院院長，貴陽市人大城建環保委員會副主任委員（兼）（其間：2014年09月評為研究員級高級工程師）；
2016年01月至2017年02月，任貴陽市政協副主席，貴陽市城鄉規劃設計研究院院長；
2017年02月起，任貴陽市人民政府副市長。
魏定梅同志是貴州省十屆、十一屆、十二屆人大代表，貴陽市十三屆人大常委，貴陽市十三屆、十四屆人大代表，政協貴陽市十一屆委員。
任免信息
2017年2月20日，貴陽市十四屆人大一次會議舉行第三次全體會議，會議選舉魏定梅為市人民政府副市長。
