髮菜馬蹄粥

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菜系及功效：利尿食譜清熱解毒食譜高血壓食譜高脂血症食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮

髮菜馬蹄粥的製作材料：

主料：荸薺120克
輔料：髮菜（乾）15克,粳米60克
調料：鹽4克教您髮菜馬蹄粥怎么做，如何做髮菜馬蹄粥才好吃　1. 將髮菜用清水浸泡軟，用生油搓洗乾淨；
2. 馬蹄（荸薺）去皮，洗淨，切片；
3. 粳米洗淨；
4. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可，隨量食用。
小帖士-健康提示：
清熱除煩、利尿。
高血壓病、高脂血症屬肝陽亢盛型者，症見頭目眩暈、心煩口苦、咽喉乾燥、小便短黃、大便乾結；脾腎虛寒者不宜食用本品。
小帖士-食物相剋：
粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”