高培100專利水解乳清蛋白免疫奶粉是由紐西蘭奧克蘭大學提供研發技術支持、世界食品配料領導者愛爾蘭Kerry集團基粉供應、紐西蘭本土品牌外資企業榮譽出品，選用專利水解乳清蛋白免疫配方的嬰幼兒奶粉（專利號：ZL200910309543.0）。高培100的水解乳清蛋白添加量根據臨床專利效果科學添加，有利於降低寶寶對牛奶蛋白過敏率，有助於寶寶消化吸收、有助於提高寶寶免疫力。
高培100中文名：高培100專利水解乳清蛋白免疫配方奶粉
英文名：GoldMax100
別稱：高培100
主要原料：脫脂乳粉、脫鹽乳清粉
適宜人群：0-3歲嬰幼兒不含防腐劑
儲藏方法：本產品應放在陰涼、乾燥處。每次使用完畢後，請蓋緊罐蓋；開罐後，請務必在四周內食用完畢。
分類
乳基粉狀嬰兒配方食品
公司簡介
高培（廣州）乳業有限公司是一家港商獨資專注於嬰幼兒配方奶粉研發及生產的企業。公司多年來一直專注於嬰幼兒配方奶粉領域，並長期與國際各大乳品集團及科研機構合作研發。在中國，高培100嬰兒配方奶粉是由高培（廣州）乳業有限公司榮譽出品。高培100嬰兒配方奶粉是一款針對嬰幼兒生長發育營養需求特點，參考國際食品法典委員會營養成分標準，並嚴格依據中國嬰兒配方奶粉標準，精選進口基粉及進口奶源，水解乳清蛋白，結合先進工藝技術，研製出易於溶解的嬰兒配方奶粉。
專利配方
1、專利水解乳清蛋白
專利水解乳清蛋白（PHP），是一種以牛乳中的乳清蛋白為原料，採用專利先進模擬人體腸胃消化系統蛋白酶水解工藝，將完整乳清蛋白大分子分解成生物活性多肽小分子，適度祛除乳清蛋白中的過敏組分β-乳球蛋白，使改良後的乳清蛋白致敏性降低，同時獲得了適度數量及大小的免疫多肽片段，有助於寶寶消化吸收及免疫力提高。2、水解乳清蛋白餵養降低蛋白過敏率
專利水解乳清蛋白是利用世界領先的蛋白酶定向水解技術，將完整的大分子蛋白切碎水解成小分子，在胃中形成更軟、更易吸收的凝乳，從而便於被寶寶稚嫩的腸胃吸收，更易消化。同時適度去除乳清蛋白中的致敏組分（β-乳球蛋白），從而有效降低寶寶過敏的風險，有助緩解寶寶各種蛋白消化不適問題。食用指南
1、沖調用量
沖調奶粉時請用專用量匙，每一平匙約為4.4克奶粉。100毫升標準奶液約為13.2克奶粉+90毫升溫開水。正常情況下請按照餵哺用量建議表沖調食用，未經醫生建議，請勿擅自更改奶粉沖調濃度。不適當的沖調可能不利於嬰兒的健康。2、餵哺用量建議
| 餵哺用量建議表（3段） | |||
| 年齡 | 一次餵哺量 | 每日餵哺次數 | |
| 量匙數 | 溫開水量 | ||
| 1-3歲 | 7 | 210ml | 3 |
3、沖調方法
①洗淨雙手，並將所有用具清洗乾淨；②沖調奶粉前將所有沖調用具放在沸水中煮沸至少五分鐘；
③將沖調用水煮沸五分鐘，並冷卻到適溫（50℃左右），然後將準確量水倒入奶杯或奶瓶中；
④請使用頂蓋內放置的專用量匙，按餵哺用量建議表將奶粉加入適溫開水中；
⑤若使用奶杯沖調，請將奶粉與水攪拌直至完全混勻；若使用奶瓶沖調，請蓋好瓶蓋，搖動直至奶粉與水完全混勻;餵哺前，請再次確定溫度是否適宜寶寶食用。沖調好的奶粉應馬上給寶寶餵哺，餵哺剩餘的奶液易受污染，請棄掉，勿留於下次食用。
營養與健康
母乳是嬰兒最好的食品，0-3歲嬰幼兒因免疫系統和腸胃功能發育尚不成熟，因此對牛乳蛋白有過敏的風險，媽媽餵哺時注意預防過敏。上海市兒童醫學中心主任醫師陳同辛介紹：“臨床研究顯示，對於無家族過敏史剖宮產的寶寶，過敏疾病的發生增加23%，而有家族過敏史剖宮產的寶寶，過敏的風險增加了3倍。”
陳教授介紹：“有過敏風險的寶寶，母乳不足時應當儘量選擇經過臨床驗證有效的適度水解蛋白配方奶粉，它是經過工藝處理以後，就沒有那么強的致敏性了，所以它有預防過敏的作用。”
營養成分
| 營養成分 | 單位 | 每100g | 每100kj |
| Energy能量 | 千焦kJ | 2076 | 100 |
| Protein蛋白質 | 克g | 11.5 | 0.55 |
| WheyProtein乳清蛋白 | 克g | 6.9 | 0.33 |
| Fat脂肪 | 克g | 25.6 | 1.23 |
| LinoleicAcid亞油酸 | 毫克mg | 2500 | 120 |
| α-LinolenicAcidα-亞麻酸 | 毫克mg | 250 | 12 |
| DHA二十二碳六烯酸 | 毫克mg | 10 | 0.5 |
| ARA二十碳四烯酸 | 毫克mg | 20 | 1 |
| Carbohydrate碳水化合物 | 克g | 55.5 | 2.7 |
| VitaminA維生素A | 微克視黃醇當量μgRE | 430 | 21 |
| VitaminD維生素D | 微克μg | 7.62 | 0.37 |
| VitaminE維生素E | 毫克α-生育酚當量mgα-TE | 6.8 | 0.33 |
| VitaminK1維生素K1 | 微克μg | 32 | 1.5 |
| VitaminB1維生素B1 | 微克μg | 358 | 17 |
| VitaminB2維生素B2 | 微克μg | 548 | 26 |
| VitaminB6維生素B6 | 微克μg | 321 | 15.5 |
| VitaminB12維生素B12 | 微克μg | 1.91 | 0.092 |
| Niacin煙酸 | 微克μg | 3540 | 170 |
| FolicAcid葉酸 | 微克μg | 70 | 3.4 |
| PantothenicAcid泛酸 | 微克μg | 3200 | 154 |
| VitaminC維生素C | 毫克mg | 65 | 3.1 |
| Biotin生物素 | 微克μg | 15 | 0.7 |
| Choline膽鹼 | 毫克mg | 52 | 2.5 |
| Inositol肌醇 | 毫克mg | 34.1 | 1.6 |
| Sodium鈉 | 毫克mg | 130 | 6 |
| Potassium鉀 | 毫克mg | 352 | 17 |
| Copper銅 | 微克μg | 230 | 11.1 |
| Magnesium鎂 | 毫克mg | 31 | 1.5 |
| Iron鐵 | 毫克mg | 4.5 | 0.22 |
| Zinc鋅 | 毫克mg | 4.4 | 0.21 |
| Manganese錳 | 微克μg | 65 | 3.1 |
| Calcium鈣 | 毫克mg | 315 | 15 |
| Phosphorus磷 | 毫克mg | 220 | 11 |
| Iodine碘 | 微克μg | 68 | 3.3 |
| Chloride氯 | 毫克mg | 356 | 17 |
| Selenium硒 | 微克μg | 15.2 | 0.73 |
| Taurine牛磺酸 | 毫克mg | 31 | 1.5 |
| L-Carnitine左旋肉鹼 | 毫克mg | 8 | 0.4 |
