概述
比利時東戴恩克爾克的“騎馬捕蝦”,2014年3月18日成為了聯合國教科文組織人類非物質文化遺產。習俗
東戴恩克爾克位於比利時西部北海邊上。當地人從16世紀開始騎馬捕蝦,除了冬季,漁民一星期有兩次,在退潮的時候騎馬進入海水較深的區域,撒網,然後策馬回岸上,捕回大批小蝦。
在東戴恩克爾克,捕蝦人騎著馬在海浪中拉網捕蝦。對他們而言,充分掌握海洋與沙地的狀況,以及自己與馬匹的默契都十分重要。騎馬捕蝦為社區帶來一種強烈的集體認同感,同時也成了社交和文化活動的重要部份。
訓練
捕蝦馬來自比利時本地,個頭不高,肚圓腿粗,非常結實。為了下海方便,馬尾都剪得非常短。下海以前,馬最少要受一到兩個月的訓練,習慣寒冷和風浪。
傳承
這一傳統為整個社區帶來一種強烈的集體認同感,並在社交和文化活動中發揮著核心作用,特別是為期兩天的捕蝦節。12個各有所長的家庭都會積極參與捕蝦活動,經驗豐富的捕蝦者向初學者們演示捕蝦技巧,從而將這套知識世代相傳。