相關詞條
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豉心丸
豉心丸,一種中醫藥方,用於傷寒後,餘毒不散,寒熱往來,變成瘧狀。
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蒜豉丸
組成: 淡豆豉(為末)、大蒜(煨)。 主治: 陰汗濕癢。 用法用量: 每服30丸,空心用紅棗、燈心湯送下。 製備方法: 上搗和為丸,如梧桐子大,硃砂為衣。參考資料《外科大成》卷二。 ...
參考資料 -
黃連丸
黃連丸對於治療腸胃氣虛,冷熱不調,下痢赤白,狀如魚腦,里急後重,臍腹疼痛,口燥煩渴,小便不利具有很好的效果。
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豉油鮮蝦韭菜丸
30克 蒸魚豉油2勺調料: 澱粉30克
圖片 原料 做法 -
丹砂丸
丹砂丸主治中風手足不遂,言語謇澀,緩縱不仁,肢節疼痛。
《太平聖惠方》卷二十三:丹砂丸 《聖濟總錄》卷三十九:丹砂丸 -
駃豉丸
駃豉丸出自醫學典籍《外台》卷二引《深師方》 ,主治傷寒留飲,宿食不消。
方劑 -
椒豉丸
椒豉丸 ,中成藥,藥方出自《肘後方》卷四,主治宿食留飲不除,腹中為患。浮腫。
《肘後方》卷四 -
虎骨丸
虎骨丸用於去麻痹止風,通利血脈。主治風濕,筋脈緩縱不隨,言語謇澀,及中風腳氣。
《聖惠》卷二十三 《聖濟總錄》卷一五○ 《普濟方》卷一○四引《聖濟總錄》 -
潮式豉椒炒雙丸
2.丸子解凍,用小刀在丸子表面割幾個小口子,便於煮的時候入味 2、丸子煮前先用刀割幾個口子,便於後期豆豉醬的味道進入丸子。 3、這裡用到的是老乾媽牛肉豆...
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豉[發酵豆製品]
豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方...
基本解釋 歷史發展 加工工藝 考證 烹飪方法