香麻糯米卷

糯米粉、小麥澱粉、白芝麻、花生仁各適量。 1、將白芝麻與花生仁分別炒熟，花生仁拍碎。 3、將白芝麻、花生碎、白糖拌勻，製成餡料。

材料

糯米粉、小麥澱粉、白芝麻、花生仁各適量。

調料

白糖、牛奶、植物油。

做法

1、將白芝麻與花生仁分別炒熟，花生仁拍碎。
2、糯米粉和小麥澱粉混合，加牛奶、白糖調成麵糊。
3、將白芝麻、花生碎、白糖拌勻，製成餡料。
4、平底鍋置火上，刷油燒熱，倒入少許糯米麵糊，攤成薄餅，烙熟。
5、熟餅出鍋，撒上餡料，捲起切段即可。