香酥炒帶魚

3鍋里放油煎制帶魚。 5有食慾吧。 6煎好的帶魚裝盤備用。

食材明細

新鮮帶魚

香酥炒帶魚

鹽
辣椒粉
料酒
胡椒粉

做法

1新鮮帶魚切成段，加鹽，辣椒粉，料酒，胡椒粉醃製一下。
2充分拌好後醃製半小時左右。
3鍋里放油煎制帶魚。
4開始變色了。
5有食慾吧。
6煎好的帶魚裝盤備用。
7切薑絲，蒜片，辣椒備用，量多點味道更理想。
8鍋底放油，小料進行炒制，炒出香味來，把煎好的帶魚放入鍋中炒香。
9炒好的帶魚很香的，由於在海邊所以廚房條件不是很好，所以容器不是很棒的。