香辣黃夫魚

原料

主料

黃夫魚

輔料

辣椒油、咖喱粉、檸檬鹽、照燒汁

做法

1.魚洗淨後在表面淺淺的劃兩刀。
2.準備辣椒油。
3.把咖喱粉放入辣椒油里。
4.放入檸檬鹽，用一般的鹽也可以。
5.把照燒汁放入然後一起攪拌均勻。
6.烤盤裡鋪上錫紙，魚放入烤盤裡。
7.將調拌好的醬汁均勻的抹入魚的正反兩面和縫隙，醃製1個小時。
8.烤箱預熱200度中層烤25分鐘，烤箱溫度需按各家的烤箱調整，在烤的時候不需要翻面因為是用上下火一起烤的。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
13.黃夫魚。