香辣羊肉串

香辣羊肉串，美食，主要原料有羊肉半斤左右、孜然粉。基本是屬於大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。

原料：

羊肉半斤左右、孜然粉

配料：

辣椒粉、孜然粒、鹽、油適量

做法：

1、羊肉切拇指大的小塊，用孜然粉，辣椒粉，孜然粒，鹽和油醃半小時後，用沾了水的竹籤子穿起來。
2、烤箱210度預熱，把肉串放入烤12分鐘左右即可。