香辣海藻涼粉

原料海藻涼粉、大蒜、剁椒、胡蘿蔔鹹菜、香醋 。 做法1、大蒜切碎末，胡蘿蔔鹹菜切細絲。 4、倒入剁椒、大蒜末，拌勻。

原料

海藻涼粉、大蒜、剁椒、胡蘿蔔鹹菜、香醋 。

做法

1、大蒜切碎末，胡蘿蔔鹹菜切細絲。
2、調汁：乾淨小碗內倒入適量白糖，倒入一湯匙香醋。
3、滴入香油。
4、倒入剁椒、大蒜末，拌勻。
5、沿海藻涼粉包裝上的切割提示把海藻涼粉切開。
6、倒出海藻涼粉。
7、把海藻涼粉切成拇指肚大小的方塊，盛入乾淨容器里。
8、倒入調製好的料汁，拌勻，灑上胡蘿蔔鹹菜絲即可。

貼士

夏季做涼拌菜可適當加些大蒜、香醋之類的佐料，既開胃又殺菌。
【海藻涼粉】是以海藻提取物為主要原料做成的涼粉，口感清脆，熱量低具有降血壓、降膽固醇、減肥等功效，且富含有機鈣，是綠色、健康、安全的天然食品。