香豆咖啡奶

材料:

黃豆50克,花生20克,甜杏仁20克,珍珠粉圓

做法:

方法一:
1、黃豆、花生、薏仁、生杏仁浸泡6小時左右,中途換水兩次。
2、打將泡好食材裝入東菱豆漿機的網罩內,加入適量清水,啟動豆漿機自動打磨,熬熟。
3、打開東菱豆漿機獨有的水龍頭盛出豆漿,調入煮熟的珍珠粉圓、速溶咖啡粉攪勻,即可享用。
方法二:
1、黃豆、花生、薏仁、杏仁洗淨瀝去水分,用清水浸泡3小時,再移入電鍋內隔2杯水蒸煮熟即可。
2、將煮熟的材料和冷開水300毫升一同放入調理機中,蓋上杯蓋攪拌成泥狀。
3、再將剩餘冷開水加入,調成香郁的豆奶
4、最後倒入小鍋內,用中小煮沸,即可倒入杯中,加入煮熟的珍珠粉圓、速溶咖啡粉調勻即可飲用。

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