香蕉雪糕

香蕉雪糕，原料有檸檬、白糖、香蕉、開水、奶油。

基本信息

• 中文名：香蕉雪糕

材料：

檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。

製作：

1.先取檸檬洗淨切開，擠汁待用；
2.白糖加水煮沸，過濾；
3.把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入奶油，注入模具，置於冰櫃凍結即成。