簡介
香蕉減肥食譜，主要介紹香蕉減肥的食譜名稱、食譜材料和食譜做法。
基本內容
青香蕉咖喱豆
材料：青香蕉2根、雞肉160克、豌豆100克、茴香1茶匙、橄欖油1茶匙、水600毫升、咖喱粉90克、肉桂粉1茶匙。做法：
①、在文火鍋中放入橄欖油，熱炒一會，放入1茶匙茴香，有香氣後之後，倒入雞肉。
②、雞肉炒至變色後，加入水煮沸。將青香蕉剝皮切塊，加入雞肉中一同煮熟，待湯汁再次沸騰時，加入咖喱粉、肉桂粉攪勻，等香料充分溶於湯汁中。
③、第三步加入豌豆，炒熟即可。
香蕉雞蛋點心
材料：香蕉2根、雞蛋1隻、麵粉少許、麵包糠少許做法：
①、先把蛋汁放入淺碗中，攪拌成蛋漿；
②切香蕉片、去皮、放入麵粉盤裡沾上一層表粉；
③、浸入蛋漿後、再醮一層麵包糠；
酥脆香蕉卷
材料：餛飩皮18張，香蕉3根。色拉醬1條，糖粉、素肉桂粉各適量。做法：
①、餛飩皮一字排開，擠上少許色拉醬。
②、將每根香蕉去皮切成六等分，將每一張餛飩皮擺上一段香蕉，包成枕頭狀，缺口用水黏合。
③、香蕉捲入溫油鍋炸至金黃色，撈起排盤，糖粉加上素。
④、放入油中炸至表面酥脆即可。
乳酪香蕉豬肉卷
材料：成熟的香蕉2根、胡椒少許、切片乳酪4片、切片豬肉250克、蒜少許、橄欖油1湯勺、花椰菜適量、櫻桃番茄8顆、水2湯勺。做法：
①、將成熟的香蕉切碎，加入胡椒拌勻。切成大片的豬肉也放點胡椒調味後，一片一片地，上面放一片切片乳酪，在乳酪上放切碎的香蕉，然後捲起來。
②、用橄欖油熱鍋，加蒜末爆香，把豬肉卷放進鍋里煎。
③、待豬肉變色後，放入花椰菜、櫻桃番茄和水，蓋上鍋蓋煮一下便可。
香蕉燴雞排
材料：雞腿肉2塊(500克)、蒜少許、蘆筍1束、紅圓椒半個、過熟的香蕉4根、水200毫升、橄欖油2茶匙、鹽和胡椒少許、黑胡椒少許。做法：
①、把鹽和胡椒放到雞腿肉里醃製一下，用橄欖油熱過後，放點蒜末，再把帶皮一側的雞腿肉放到鍋中煎一會，翻過來。
②、加入已經切好的香蕉、蘆筍和紅圓椒，一起煎熟。
③、用另一個小鍋把香蕉用水煮熟後，用湯勺搗碎後再煮一會，加入胡椒調味，作為雞排的汁料。
香蕉豆漿
材料：香蕉一根，無糖豆漿100ML(可隨便自己的喜好調整豆漿的分量，喜歡清新口味的可增加20–100ML豆漿。)做法：
①、香蕉去皮，在杯內用勺子壓成糊狀
②、將豆漿倒入裝香蕉的杯子中，攪拌，香蕉與豆漿融合即可喝。
③、香蕉豆漿放置一段時間，就會酸化變成茶色，建議完成後產即飲用。
