香蔥芝麻脆餅

2. 加入香芝麻拌勻。 5.

食材明細

主料： 食用油50克 小麥粉50克 雞蛋2個
配料： 炒香芝麻適量 蔥適量 鹽適量

製作步驟

1. 材料圖。
2. 把雞蛋打入碗裡，打散，加適量鹽用。在油里打勻，分3次加入蛋液打勻。
3. 加入麵粉攪拌均勻。
4. 加入香芝麻拌勻。
5. 加入蔥花。
6. 攪拌勻。
7. 把模具兩面加熱，倒入一大勺麵糊，扣上模具，兩面均勻加熱
8. 加熱到理想金黃色。
9. 從烤盤拿下來就已經脆了。