香菜雞蛋湯

香菜雞蛋湯

香菜雞蛋湯是一道菜品,主料為雞蛋、香菜。

香菜雞蛋湯 香菜雞蛋湯

製作方法:兩個把雞蛋打入碗中攪拌,儘量讓雞蛋里打進空氣,一鍋開水依人數定,在水煮沸的時候把香菜放入鍋中差不多六七分熟的時,把雞蛋慢慢淋入鍋中就關火,然後把剩下的調味品依個人口味放入鍋中。

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