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香菇[食用菌]
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長...
歷史記載 形態特徵 生長習性 分布情況 香菇栽培 -
菌絲徒長
菌絲徒長（拉丁語學名：overgrowthofhyphae) 食藥用菌生產術語，指菌絲在培養基物中營養生長過於旺盛，以致影響子實體的形成，是食藥用菌生產...
介紹 防治措施 病因與防治 -
香菇
香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一...
形態特徵 生物特性 地理分布 營養價值 生活史 -
麻辣菌絲
麻辣菌絲，含有大量的蛋白質、多種胺基酸、維生素和香菇多糖，味甘香，有養胃益氣的功效。
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香菇露地栽培
過去，香菇由原來的野外自然生長轉為人工棚架栽培，而今又由棚架轉向露地栽培，是香菇生產的一個新創舉。通過3年的試驗、示範證明，香菇露地栽培具有產量高，經濟...
概述 香菇種植 -
慶元香菇
慶元香菇，浙江省麗水市特產，中國國家地理標誌產品。 慶元香菇又稱花菇。據考，人工栽培香菇始於南宋，相傳系生於建炎四年（1130）的慶元縣一位名叫吳三公的...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
香菇腳
香菇腳（英文名：Mushroomsfeet）是香菇的柄，是香菇的菌柄切片烘乾的乾品。
形態特徵 地理分布 生長特性 主要價值 -
有機香菇
有機香菇是指來自於有機食用菌生產體系，根據國內或國際有機食用菌生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證，允許使用有機食品標誌的香菇。
基本信息 營養價值： 有機香菇栽培技術 貯存技術 -
香菇袋料栽培
香菇袋料栽培是指在香菇的人工栽培中，以原料來源較廣的木屑、棉殼、麩皮等配比以其它原料，代替椴木來培植香菇的一種技術。袋料栽培技術具有原料來源廣泛、生產周...
技術要點 制袋 脫袋轉色 出菇管理 -
慶元龍泉香菇
慶元龍泉香菇，產於龍泉、慶元、景寧等縣山區。浙江龍泉山區氣候溫和，雨量充沛，山高林密，特別是菇材林資源豐富，歷來盛產香菇。龍泉香菇原是野生的，大約在元代...
簡介 產品特點 歷史記載 香菇栽培發祥地 營養價值
