香菇板粟

香菇、板粟、蔥、油、鹽、味素、糖。 1.準備好所有的材料，香菇先用開水焯一下，板粟去皮備用。 2.起鍋，放油，爆香蔥花後，放入板粟和香菇翻炒。

原料：

香菇、板粟、蔥、油、鹽、味素、糖。

製作方法：

1.準備好所有的材料，香菇先用開水焯一下，板粟去皮備用。
2.起鍋，放油，爆香蔥花後，放入板粟和香菇翻炒。
3.加一點點的糖翻炒。
4.加水沒過香菇大火燉開後轉中火20分鐘，收汁，加鹽，味素，出鍋。