材料:
墨魚150克，雞蛋一個，香菇3朵，麵粉半杯，調味料：油，鹽，水
做法:
做法：雞蛋中加麵粉，鹽和少許水一起攪拌均勻，成糊狀
香菇用溫水泡軟，把墨魚（不用頭和須的部分），香菇切粒
拌入麵糊中，靜置半小時
平底鍋燒熱加少許油，倒入適量麵糊，用中火煎至一面麵糊凝固
翻另一面煎成金黃
相關詞條
-
飲食秘笈
/墨魚汁炒飯/紫米菜飯 豬肉香菇粥/香菇白菜肉粥/肉丸香粥 裡脊豬肉粥...燕麥粥/羊肉山藥粥/牛肚青菜粥 牛肉雞蛋大米粥/豬腰香菇粥/狀元及第粥... 雞心香菇粥/雞絲木耳粥/母雞小米粥 雞蛋紅棗醪糟粥/土豆蛋黃牛奶粥/雞蛋...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
|奶香繽紛煎蛋 獼猴桃蛋餅|雞蛋片 燒豆腐|四喜蒸餃 三色... 簡易海鮮意粉|蒸肉豆腐 五彩菠菜|什錦雞蛋面 煎小魚餅|蘋果酪...|黑芝麻糊 南瓜粥|銀耳紅棗米粉 骨湯蔬菜米粉|青菜香菇粥 板栗粥...
基本信息 內容簡介 目錄 -
粥粉面8000例
香菇粥|豆腐粥雞蛋粥|土豆粥白木耳粥|二瓜粥冰糖苦瓜|粥小紹興粥山楂粥|仿真燕窩粥口蘑香菇粥|蛋花麥片粥芋頭粥|魚腥草粥花椰菜鵪鶉蛋粥|西紅柿...|生薑羊肉粥母雞墨魚粥|雞肉粥豬肝粥|芥菜瘦肉粥叉燒皮蛋粥|排骨蚝乾粥...
作者簡介 目錄 -
風味小吃8000例
|核桃糕剁椒三明柿|香菇肉絲炒米粉慈姑棗泥餅|三義園牛肉焦餅油炸麻圓|情果...兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥雜糧包|驢打滾奶油龍鬚餅|八寶蓮子粥炒疙瘩|打糕貼餑餑熬小魚|嘎巴菜一品...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
健康美味家常菜828例
蘆筍卷 炸香菇 炸豆包蘆筍卷 酥炸豆腐 炸茄餅 脆炸...面線羹 墨魚羹淋蔥餅 冬瓜蛤蜊湯 冬瓜海米湯 蘋果鮮蔬湯... 八寶辣醬 雪裡蕻炒肉絲 紅燴肋排 家常肉絲炒餅 牛肉炒乾...
圖書信息 目錄 -
新編家常主食大全
91豆沙麵餅 92雞蛋灌餅 92鮮肉茄餅 92荷葉蒸餅 93芝麻油酥餅... 95豆沙煎餅 95雞蛋銀魚餅 95攤餅 96蘋果比薩餅 96煎餅 96辣味雞蛋餅 97清油餅 97家常糖餅 97香蕉薄餅 98土豆餅 98生煎...
作者簡介 內容簡介 目錄 -
健身美容藥膳
（屬平性）芹菜炒香菇（屬平性）佛手瓜炒魷魚（屬平性）生菜肉鬆（屬平性）豌豆炒蝦仁（屬溫性）蒜苔炒烏賊（屬平性）韭菜煎雞蛋（屬溫性）海米炒韭菜（屬溫...溫性）香菇肉棕子（屬溫性）紅棗棕子（屬溫性）蓮子薏米牛肉湯（屬平性）枸杞...
作品目錄 -
意大利麵條
是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮意大利麵。 而意大利麵用的麵粉...的，如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。 意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白...、意大利麵、香菇、火腿、青椒 做法： １在鍋中用文火融化黃油後，開...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
7天學會家常主食
五色粥小米紅棗粥強身米粥豬腦粥瘦肉墨魚香菇粥香芋黑米粥香甜南瓜粥當歸雞粥...冬瓜餅脆酥烤餅香煎雞蛋餅 ...／枸杞子／杏仁／腰果／大棗雞蛋／糖／芝麻／葵花子／鳳梨／西瓜／櫻桃／葡萄...
作者介紹 作品目錄
