香菇冬粉蒸排骨

3、把香菇切塊和排骨拌勻 4、泡香菇的水倒入冬粉里 5、把香菇排骨擺冬粉上面,開水上鍋蒸30分鐘即可

材料:排骨 香菇 冬粉
醃料:鹽 醬油 蚝油 姜蒜末 料酒 生粉
1、排骨洗淨焯水撈出洗去浮沫,放醃料醃製30分鐘
2、冬粉香菇分別泡發<泡香菇的水留用>
3、把香菇切塊和排骨拌勻
4、泡香菇的水倒入冬粉里
5、把香菇排骨擺冬粉上面,開水上鍋蒸30分鐘即可

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