原料
米粉750克 配料:白菜4棵,香腸半根,雞蛋1個
調料:蒜4瓣,油1湯匙,鹽半湯匙醬油,半湯匙,胡椒半湯匙。
做法
1、雞蛋打散,加點鹽。倒入油鍋,快速劃散,盛起 2、 鍋中放油,爆香蒜瓣3 取一3、倒入白菜、香腸翻炒,斷生。
4 、加入米粉,翻炒均勻 5 、加點鹽、醬油、胡椒,繼續炒
6 倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可出鍋。
1、雞蛋打散,加點鹽。 取一3、倒入白菜、香腸翻炒,斷生。 、加入米粉,翻炒均勻
米粉750克 配料:白菜4棵,香腸半根,雞蛋1個
調料:蒜4瓣,油1湯匙,鹽半湯匙醬油,半湯匙,胡椒半湯匙。
1、雞蛋打散,加點鹽。倒入油鍋,快速劃散,盛起 2、 鍋中放油,爆香蒜瓣3 取一3、倒入白菜、香腸翻炒,斷生。
4 、加入米粉,翻炒均勻 5 、加點鹽、醬油、胡椒,繼續炒
6 倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可出鍋。
鍋內加底油,開幕中火,先加入香腸、紅蘿蔔、水發香菇、水泡黃花菜、洋蔥翻炒二分鐘,然後倒入水泡的米粉乾翻炒至熟,加入青菜、適量的鹽、味素、胡椒粉拌勻即可食用。
食材明細 調料 小貼士《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄脆豆腐·雞蛋韭菜炒豆皮 /184香辣豆腐 /185青椒炒豆腐絲·蒜苗炒豆... /010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015豆豉炒苦瓜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介豆苗雞片|花生米炒冬瓜 乾燒冬筍|胡蘿蔔雞蛋碎 紅薯丸子|豌豆豬肝...糕|冬菇肉絲炒米粉 蝦腦小餛飩|麥香粗糧餅 紅米八寶飯|滑蛋蟹柳...大米香粥 蔬菜蘋果泥|燉魚泥 蔬菜泥|蔬菜米粉糊 土豆香蕉泥...
基本信息 內容簡介 目錄,炒米粉黃色,拌麵醬蒸之,下用白菜作墊,熟時不但肉美,菜亦美 。以不見水...血兔等。太陽肉/粉曬肉和花酥及粉沾椒一樣都是沾上米粉後在陽光下曬,所以叫太陽肉,在日曬的作用下肉的油脂被曬出來,卻吸收進了米粉里,曬過臘肉的都...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗為民,阿布,梁振業 20110217 新手人妻特訓班:客家板條 PK 乾炒...25歲的回春料理:奶油蒜香蝦 PK 芙蓉炒蟹 & 你點菜我上菜:麻辣活蝦 郭...光光:蠔油蛤蜊芥菜 PK 臘肉炒芥菜 & 你點菜我上菜:芥菜和風意大利麵...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目gizzard滷水雞蛋 :Marinated Eggs滷水金錢肚...
簡介 詳 單 參考資料山區,每到寒冬臘月,永豐人會將肝、肚、心、腸、舌、頭、尾、耳、肺、香腸...。在永豐,熏臘除了做主食材吃外用來提味也實為常見,比如炒蔬菜加點臘肉的臘炒,加點臘肉來炆燒的臘炆黃鱔等。代表菜式:潭城板鴨,牛肉干,永叔臘肉,火...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材