香腸炒荷蘭豆

香腸炒荷蘭豆，主要材料是香腸、荷蘭豆，是一道名菜。

原料：
香腸100克、荷蘭豆100克、鹽2克。

做法：
1、荷蘭豆去掉兩邊的頭，洗淨；
2、香腸先蒸好備用；
3、香腸切小片；
4、鍋中放少許的油，油熱後，放入香腸片；
5、小炒30秒後，放入荷蘭豆；
6、翻炒均勻，荷蘭豆變色後，放入鹽，即可起鍋。