香腸木耳炒荷蘭豆

香腸木耳炒荷蘭豆具有緩解潰瘍、益腸道養胃、防治痔瘡、益氣固脫、消炎下火的功能。

製作

1 準備材料

2 香腸切片，荷蘭豆去筋洗淨一切二。

3 木耳泡發洗淨，切小片。

4 鍋中熱油，放入香腸翻炒。

5 放入木耳翻炒，並加入些水，蓋蓋煮5分鐘。

6 放入荷蘭豆翻炒至熟。

7 放入鹽、味素拌勻。

8 出鍋裝盤。