香甜薩其馬

2把黑芝麻 3把冰糖,水放在鍋里【最好不用鐵鍋】燒開關小火。 5把麵條抖� 。

食材明細

原料;雞蛋1個 冰糖60克 水150克 麵粉100克 蜂蜜25克 黑芝麻 葡萄乾適量

製作方法

1雞蛋 麵粉揉成團,用保鮮膜包好待用
2把黑芝麻 葡萄乾撒在容器的底部。【必須先準備好】
3把冰糖,水放在鍋里【最好不用鐵鍋】燒開關小火。
4麵團擀成薄片,疊起切成細絲【一定要細絲】像擀麵條似的。
5把麵條抖� 。
6鍋中放油,油溫在先把一根面下去,馬上浮起來就可以了。炸至微黃。
7糖熬制濃稠加入蜂蜜後鍋中起泡倒入炸好的麵條
8翻炒均勻馬上倒入準備好的容器中,用鏟子壓平,按實。

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