主料
香煎三文魚頭三文魚頭
調料
食鹽，料酒，胡椒粉，小麥麵粉，玉米油
做法
1.三文魚頭洗乾淨
2.剁小塊，用鹽，料酒和胡椒粉醃15分鐘
3.撒上麵粉，讓每塊都粘上薄薄的麵粉
4.熱油鍋，把魚放入，小火慢煎
5.一面金黃後，翻面再煎另一面
6.煎至兩面金黃，魚熟透即可
營養價值
營養豐富
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