香烤優格鮭魚

鮭魚1塊，低筋麵粉少許，鹽少許，黑胡椒粉少許，沾醬：，原味優格4大匙，美乃滋4大匙，鹽適量，糖適量，黑胡椒粉適量。 1.將鮭魚兩面都用原味優格2大匙先醃10分鐘。 2.將作法1的鮭魚兩面都塗上少許低筋麵粉、鹽、黑胡椒粉，放入平底鍋用中小火煎熟。

材料:

鮭魚1塊，低筋麵粉少許，鹽少許，黑胡椒粉少許，沾醬：，原味優格4大匙，美乃滋4大匙，鹽適量，糖適量，黑胡椒粉適量。

做法:

1.將鮭魚兩面都用原味優格2大匙先醃10分鐘。
2.將作法1的鮭魚兩面都塗上少許低筋麵粉、鹽、黑胡椒粉，放入平底鍋用中小火煎熟。
3.將沾醬的所有材料混合調成醬汁，淋在煎好的鮭魚上即可。