原料
土豆
鹽
黑胡椒粉
雞蛋液
乳酪絲
麵包糠
做法
1、土豆蒸熟去皮。
2、土豆搗成泥，加少許鹽和黑胡椒粉，拌勻。準備雞蛋液，乳酪絲，麵包糠。
3、土豆泥包入乳酪。
香炸土豆丸子7、下油鍋，中小火炸成金黃色即可。
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