歷史沿革
陳樹傑於六十年代留學後堅信自已有能力辦好一間食肆，為客人提供最高享受而且能兼顧健康的美食。最後他不顧一眾親朋勸諫，於1973年在九龍深水埗開設首間利苑酒家。由於早期陳樹傑對開鋪選址及營業方針一竅不通，故開業6年，共虧損200多萬，分店於1978年結束，搬往九龍油麻地碧街自置物業。
但是陳樹傑並不氣餒，為了掌握成功竅妙，更親自入廚學習炒鑊燒菜，並四出搜尋行內有識之士，不恥下問。最終改變方針，使業務在八十年代得以擴充。在1980年，在旺角洗衣街開設第二間利苑酒家，其後在尖沙咀、北角及沙田開設分店。
集團於1987年首次進軍國外市場，在新加坡寶路華酒店開辦第一間新加坡利苑酒家，到了1989年及1992年於烏節路開設兩間分店。同年，集團決定專注粵菜海鮮酒家發展，結束經營16載的總統西餐廳。
集團於2001年在香港首次嘗試進軍快餐及地方小菜館，在旺角彌敦道雅蘭中心開設占地30,000多平方呎“利苑美食廣場”，提供多元化快餐服務，藏元新派日式料理，及供應大江南北美食的南北和小廚。其後再加入Marine西餐廳及越軒等小館。到了2003年，美食廣場進行改革，重新命名為“利佳肴”，並且引入識飲識食網際網路概念，客人只須安坐任何一間小館，便可點選其他小館美食。不過最後虧損嚴重，於2006年結業。
分店
香港
旺角洗衣街 (第2間分店，於1980年開業)
尖沙咀好時中心 (第3間分店，於1981年初開業)
北角城市花園 (第4間分店，於1981年7月開業)
沙田新城市廣場 (第5間分店，於1984年12月開業)
灣仔北海中心 (第6間分店，於1995年開業)
國際金融中心 (香港) (第7間分店，於2004年開業)
觀塘創紀之城第五期 (第8間分店，於2005年4月開業)
圓方 (第9間分店，於2007年10月開業)
九龍灣德福廣場一期(第10間分店，於2008年7月中開業)
澳門
澳門威尼斯人度假村酒店 (第1間分店，於2007年12月開業)
中國內地
廣州市珠江新城華利路國際金融廣場4樓（由中國第一間分店搬遷之本址）
廣州市東山區宜安廣場（中國第2間分店，於1997年開業）
北京東城區金寶街（中國第3間分店，於2006年2月開業）
北京市世貿中心
深圳市羅湖區華潤萬象城
成都市蘭桂坊
上海國金中心商場
新加坡
新加坡寶路華酒店（第1間分店，於1987年開業）
新加坡烏節購物中心（第2間分店，於1992年開業）
