香橙小西餅

簡介

糖漬橙皮做的餅乾似乎還比較受歡迎，再試試新鮮橙皮的餅乾。很簡單的一道餅乾，適合懶人做。不過懶人都不做，只管吃
用餐人數：5-6人

食材

主料

35g黃油
20g糖粉
1個橙皮屑
40g低筋粉

配料

1/8小勺泡打粉
製作步驟
1
準備用料
2
黃油軟化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌勻
3
用打蛋器攪打均勻
4
加入橙皮屑
5
攪打均勻
6
低筋粉，泡打粉混合篩入
7
拌成均勻的麵團
8
用勺挖取8克/個，擺入烤盤
9
放入烤箱，中層，上下火170度，烤25分鐘，熄火，燜10分鐘，出爐
小貼士
刨橙皮屑的時候注意別刮刀白色部分，以免影響口感。