香椿雞蛋煎豆腐是一道家常菜，主料是香椿、雞蛋。
香椿雞蛋煎豆腐的做法香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。
香椿 古代認識 良藥 香椿的營養價值較高 營養成分生粉製作方法：1、香椿洗淨，擇去老葉。 3、將香椿切碎末，但也不要切得太碎。 4、北豆腐最好買盒裝的，相對更加衛生。
臨朐香椿以色香味俱佳久負盛名，是臨朐的一種傳統名吃。已有上千年的栽植歷史。由於特定的地理環境和氣候因素，盛產的紅香椿發芽早，生長快，比其他地方提前採摘1...
特產簡介 產品分類 營養價值 藥理功效 食用花樣太和香椿，歷史悠久，中國唐代曾用此物作貢禮，清朝時被御封為“貢椿”，名揚天下。太和貢椿含有多種維生素和人體所需要的B、C、蛋白質、磷酸鹽、鐵、鈣、鉀等物...
1、處理好的香椿切碎，加入雞蛋，麵粉。 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。 雞蛋被認...
原 料 操 作 營養價值 所屬菜系由此可見，雞蛋是我國人民攝取優質蛋白質的主要來源之一。 因此，人們需要了解一些雞蛋的營養及烹調知識。 為了使讀者對雞蛋有更深的了解，我們除編寫了100例...
內容介紹 作品目錄香椿有藥用價值，清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥，還能治療脫髮等，且味道鮮美，藥食兼備，《本草綱目》稱"椿葉香甘可茹"...
酶豆腐是一道美食，製作原料主要有蛋黃豆腐。
酥嫩豆腐 宮保豆腐 蟹粉遼參豆腐羹 滷水雞蛋豆腐 蛋美豆腐