1.準備好食材。2.饅頭切1CM左右厚片。3.花椰菜掰小朵，洗淨；用開水燙一會。4.香肚切薄片；洋蔥洗淨切片；紅椒洗淨切圈狀備用。5.將番茄沙司塗滿饅頭片。6.放上洋蔥、花椰菜，淋一層番茄沙司，再放上香肚、紅椒。7.將芝士放在香肚上。
菜譜信息
| 主料 | |
|---|---|
| 饅頭：1個 | 乳酪：5片 |
| 肉：適量 | 蔬菜：適量 |
做法步驟
1. 把饅頭切成5片
2. 將事先做好的肉絲和蔬菜放在饅頭片上，蓋上乳酪
3. 放進微波爐高火加熱10分鐘即可。
材料：
老面饅頭 1個（取兩片）
輔料：
原味芝士 2片
香肚 少許
洋蔥 少許
紅椒 少許
花椰菜 少許
調料：
番茄沙司 6茶匙
口味
1.準備好食材。
2.饅頭切1CM左右厚片。
3.花椰菜掰小朵，洗淨；用開水燙一會。
4.香肚切薄片；洋蔥洗淨切片；紅椒洗淨切圈狀備用。
5.將番茄沙司塗滿饅頭片。
6.放上洋蔥、花椰菜，淋一層番茄沙司，再放上香肚、紅椒。
7.將芝士放在香肚上。
8.放入微波爐。微波薄塊烘烤檔需要5分鐘。如果直接用微波高火叮，1分鐘就好啦。
1、饅頭比吐司更容易吸入番茄沙司，多放點更入味。
2、如果用微波高火叮，時間不宜過長，以免饅頭水分流失，影響口感。
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