餐桌上的新健康時代

內容介紹

蘭政文編著的《餐桌上的新健康時代》講述了：隨著人們對餐桌上的食品衛生越來越關注，我們不僅希望享用美味佳肴帶來的大快朵頤的幸福，更希望吃得健康、吃得舒心，遠離飲食帶來的各種疾病。
一個餐桌上的新健康時代已經走來。這個時代需要我們在知識上作必要的儲備，《餐桌上的新健康時代》分四章，簡明細緻地介紹最新的飲食理念與配餐之道、人們不太熟悉卻又必不可少的養分、日常健康的熱門食物、飲食安全知識。
輕鬆之間讓您吃得明白，遠離困擾。