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《雞尾酒調製工藝與配方》
【杏雞尾酒】 【姜酒】 【日本雞尾酒】
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晚餐雞尾酒
晚餐雞尾酒,晚餐時飲用的雞尾酒,一般口味很辣。
晚餐雞尾酒 雞尾酒品種 -
品味雞尾酒
品味雞尾酒作者卓文工作室,大連音像出版社有限公司於2007年1月1日出版。
圖書信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 -
品味:雞尾酒
雞尾酒的歷史 雞尾酒的品嘗 雞尾酒的裝飾
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馬丁尼[雞尾酒品種]
馬天尼(Martini)被稱為“雞尾酒中最佳傑作”雞尾酒之王。有人說:“雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。”馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早...
歷史起源 配置原料 飲用方法 醫療作用 製作方法 -
洋酒與雞尾酒
雞尾酒配方與各種洋酒編排在一起,也便於您利用一種洋酒調製出不同的雞尾酒。 在馬天尼雞尾酒基礎上,實際上能夠調製出100餘款不同的雞尾酒。 Dreistern
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彩妝雞尾酒
這是用來表示天空、海洋和湖泊的自然色彩,由著名的藍橙酒釀製而成,迷人晶透的藍色雞尾酒,味道甜蜜,有點像有很多泡沫的藍色糖果。
★怎樣調製: ★ 基酒: ★小連結: -
餐後酒
餐後酒主要有利口酒,奶酒,薄荷酒,均度酒等。 餐後酒人頭馬,飄仙一號等是典型代表。飄仙一號實際上是蘭姆酒加香料配製而成。 其他如香蕉酒,杏仁酒,陳皮酒,...
基本資料 主要特點 主要品種 歷史 -
夏威夷雞尾酒
夏威夷雞尾酒是先倒入一瓶蓋藍橙香酒,再加少許白郎姆酒,用酒壺加冰塊搖勻(如果沒有酒壺就在杯里多攪一攪),最後放上一片檸檬,既漂亮又增添口味的變化。這杯酒...
夏威夷的做法 重點介紹 歷史 藍色夏威夷雞尾酒