內容簡介
說起古人的養生方法，好多人認為是非常玄妙的事。其實，他們和我們一樣，都是有血有肉有思想。若想知道古人在健康長壽方面所取得的成就，就必須了解古人當時是怎么想的，怎么做的。數千年來，先賢們給我們留下了無數養生經典，至今呵護著我們的身體，潛移默化中指導著我們的生活。丘處機的《養生論》、龍遵敘的《食色紳言》、李漁的《頤養天年》、曹庭棟的《養生隨筆》、忽思慧的<飲膳正要>，無疑是其中的精華，是居家必備的養生寶典，對中老年人的身體健康至今仍有重要的指導意義。
作者簡介
宋書功，北京中醫藥大學教授，北京大學醫學部性學中心研究員，中國性學會常務理事，中國養生學會理事，《中國性科學》雜誌編委，《全國高等中醫院校助學助考系列叢書》總主編，《全國高等中醫院校各學科考試大綱題解叢書》總主編等。長期從事中國古代性文化研究。主要著作有《金匱要略廣注校詮》、《養生長壽詩歌訣》、《中國古代房室養生集要》、《古今名人長壽要妙》、《詩經情詩正解》等。
圖書目錄
一 丘處機幕生論
春季攝生訊息，3
肝臟春旺/6
相肝臟病法/8
夏季攝生訊息/9
心臟夏旺/12
相心臟病法/15
秋季攝生訊息/16
肺臟秋旺/18
相肺臟病法/20
冬季攝生訊息，21
腎臟冬旺/23
相腎臟病法/25
二 食色紳言
飲食紳言/29
男女紳言/40
三 頤養天年
行樂第一/56
貴人行樂之法/57
富人行樂之法/59
貧賤行樂之法/61
家庭行樂之法/68
道途行樂之法/70
春季行樂之法/72
夏季行樂之法/73
秋季行樂之法/75
冬季行樂之法/76
隨時即景就事行樂之法/79
上憂第二/93
止眼前可備之憂/93
止身外不測之憂/94
調飲啜第三/95
愛食者多食/95
怕食者少食/96
太飢勿飽/96
太飽勿飢/96
怒時哀時勿食/96
倦時悶時勿食/97
節色慾第四/98
節快樂過情之欲/99
節憂惠傷情之欲/100
節饑飽方殷之欲/100
節勞苦初停之欲/100
節新婚乍御之欲/101
節隆冬盛暑之欲/10l
卻病第五/104
病未至而防之/104
病將至而止之/104
病已至而退之/104
療病第六/106
本性酷好之藥/108
其人急需之藥/110
一心鍾愛之藥/110
一生未見之藥/11l
平時契慕之藥/112
素常樂為之藥/113
生平痛惡之藥/114
起居動定/114
四 養生隨筆
安寢/118
晨興/122
盥洗/125
飲食/127
食物/13l
散步/134
夜坐/138
燕居/140
省心/143
見客/146
出門/149
防疾/152
慎藥/155
導引/160
居家備用/164
書室/164
坐榻/169
杖/170
衣/17l
帽/174
帶/176
襪/177
鞋/178
雜器/180
臥房/181
床/183
帳/185
枕/187
席/188
被/190
褥/192
便器/193
養生粥譜/196
擇米篇/196
擇水篇/197
火候篇/197
食候篇/197
上品粥譜/198
中品粥譜/204
下品粥譜/209
五杴膳正要
養生避忌/218
妊娠食忌/22l
乳母食忌/222
飲酒避忌/223
服藥食忌/224
食物利害/224
食物相反/226
食物中毒/227
四時所宜/228
五味偏走/230
神仙服食/231
鐵瓮先生瓊玉膏/231
金髓煎/231
地仙煎/232
天門冬膏/232
服天門冬/232
服地黃/233
服蒼朮/233
服茯苓/233
服遠志/233
服五加皮酒/233
服桂/234
服松子/234
服松節酒/235
服槐實/235
服枸杞/235
服蓮花/235
服粟子/235
服黃精/235
神枕法/236
服菖蒲/237
服胡麻/237
服五味/237
服藕實/238
服蓮子蓮蕊/238
服何首烏/238
食療方法/238
生地黃雞/238
羊蜜膏/239
羊髒羹/239
羊骨粥/239
車脊骨粥/240
牡羊腎羹/240
豬腎粥/240
枸杞羊腎粥/240
鹿腎羹/240
羊肉羹/241
鹿蹄湯/241
鹿角酒/241
黑牛髓煎/241
狐肉湯/242
烏雞湯/242
醍醐酒/242
山藥膏/242
山藥粥/243
酸棗粥/243
生地黃粥/243
椒麵羹/244
蓽撥粥/244
良姜粥/244
吳茱萸粥/24z
牛肉脯/244
蓮子粥/244
雞頭粥/245
雞頭粉羹/24
桃仁粥/245
生地黃粥/24
鯽魚羹/245
炒黃面/246
乳餅面/246
炙黃雞/246
牛奶子煎革撥法/24
肉羹/246
黃雌雞/246
青鴨羹/247
蘿蔔粥/247
野雞羹/247
鵓鴿羹/247
雞子黃/247
葵菜羹/248
鯉魚湯/248
馬嗇萊粥/248
小麥粥/248
驢頭羹/248
驢肉湯/248
……
