內容簡介
餅乾的幸福滋味圖書目錄
推薦續——生活的味道（from羽西）
序 用餅乾代替語言
常用烘焙原料
常用工具
製作要點
1裱花曲奇——愛吃也得有技術
2法式榛子蛋白脆餅——白白胖胖的
3手指餅乾——小心，易碎
4藏進禮物的冰激凌雪糕——情人節，接著取暖
5小甜脆——甜，是一種欲望
6草莓司康餅——相愛到底，相伴到底
7千層酥麵皮
8草莓鮮奶拿破崙酥——一次春遊
9核桃酥條——久遠的點心
10小小蝴蝶酥——與童年有關的
11心形酥餅——寫給我的Onlylady
12鈕扣酥餅——童趣愛情
13南瓜餅——南瓜模子的故事
14抹茶紅豆酥——驕傲的注釋
15朱古力站在餅乾上——樂觀卻疲憊
16蜂蜜杏仁餅乾——用餅乾標記的夜晚
17大理石小圓餅——從第一款餅乾開始
18花生粒全麥酥條——巴黎，夢想
19棋盤格餅乾——格子情節
20奶香小方格——最好看的白色
21摩卡朱古力豆脆餅——樸素抑或華麗
22芝士牛油幾——夢想中的蛋糕店
23心形郵戳曲奇——一紙信封的距離
24 聖誕節的薑餅小人——在聖誕節做個孩子
25意式月牙脆餅——那些重複的元素
26雪花球——大玩具，小創意
27奶香小酥餅——爸爸的讚美
28杏仁小貝殼——小博的專利
29香脆朱古力杏仁塊——My own
30麥麩蘇打餅乾——健康的孝心
31白芝麻薄脆——塵封的光華
32瑪格麗特小姐——住在廚房的小博
33綠豆小球——前路，後路
34漸變色布朗尼——重口味生活
35抹茶雙色圈——一部電影
36紅茶小餅——一杯茶
37條紋薄脆——把美味留在回憶里
38椰絲球——比想像中簡單
39燕麥提子餅乾——與時間化敵為友
40抹茶瓦片——春天的顏色
後記
