圖書信息
出版社: 中國社會出版社; 第1版 (2008年5月1日)
叢書名: 農村實用科技與技能培訓叢書
平裝: 214頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787508721828
條形碼: 9787508721828
尺寸: 20 x 13.8 x 1 cm
重量: 181 g
內容簡介
《飼料摻假鑑別技術》為《農村實用科技能培訓叢書》之一，詳細的介紹了鑑別摻假飼料的基本方法：感官鑑別法，物理檢測法，簡易化學檢測法，顯微鏡檢測法，化學成分分析法。《飼料摻假鑑別技術》由裴彩霞等編寫。
目錄
第一章 概述
第二章 能量飼料原料的摻假鑑別技術
第三章 蛋白飼料原料的摻假鑑別技術
第一節 植物性蛋白飼料原料的摻假鑑別技術
第二節 動物性蛋白飼料原料的摻假鑑別技術
第四章 粗飼料原料的摻假鑑別技術
第五章 添加劑的摻假鑑別技術
第一節 礦物質添加劑的摻假鑑別
第二節 飼料中常用礦物質添加劑的化學測定
第三節 胺基酸類添加劑的摻假鑑別
第四節 飼料中常用胺基酸類添加劑的化學測定
第六章 飼料產品的摻假鑑別技術
第一節 維生素預混合飼料中各種維生素的定性檢查和摻假鑑別
第二節 飼料中維生素的定量測定
第三節 微量元素預混合飼料中各種微量元素的定性檢驗
第四節 微量元素預混合飼料中各種微量元素的定量測定
參考文獻
後記
