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《飲膳正要》
《飲膳正要》是中國第一部有關食物營養、療效食品、食物效法的專著。元代蒙古族醫學家忽思慧撰。成於元朝天曆三年（公元1330年），全書共三卷。卷一講的是諸般...
著作概述 著作內容 作者簡介 社會評價 序文 -
飲膳正要
《飲膳正要》為元忽思慧所撰，成於元朝天曆三年（公元1330年），全書共三卷。卷一講的是諸般禁忌，聚珍品撰。卷二講的是諸般湯煎，食療諸病及食物相反中毒等。...
內容簡介 著作內容 作者簡介 社會評價 序文 -
《〈飲膳正要〉注釋》
《〈飲膳正要〉注釋》作者：尚衍斌，中央民族大學2009-10-1 出版。此書不僅集中反映了元代宮廷飲食結構的變遷，還涉及植物、動物、營養、食品加工等諸多...
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飲膳正要新編
內容介紹元朝飲膳太醫忽思慧撰《飲膳正要》,述四時之飲食宜忌,及補益藥味與飲食調和養生保命之關係。中國醫籍,卷帙浩繁,營養學專著之書,古代之各種...,飲膳偶一不慎,口腹之慾,可以戕身。今日世界各大都市生活日趨享受化,鬧市...
內容介紹 -
御膳房裡的養生經：飲膳正要解讀
《御膳房裡的養生經：飲膳正要解讀》一書的出版社是當代中國出版社，出版時間是2011年1月1日。
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御膳房裡的養生經《飲膳正要》解讀
7801709349條形碼: B00486UULQ內容簡介《飲膳正要》告訴我們：只有尊重自然，謹慎制膳，將人體的特性與食物的性味相協調，才能真正達到天入...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
飲膳師
中國的飲食和中醫藥是對人類的兩大貢獻。而能集中醫藥與飲食為一身的當屬飲膳，可以說是中國的、乃至世界的一朵瑰麗的奇葩。也就是說飲膳學是在中醫理論指導下，運...
什麼是飲膳學？ 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則 -
草果飲
草果飲具有進食理脾的功效，主要用來治療脾寒瘧疾,瘴瘧頭疼身痛，脈浮弦寒熱;寒熱瘧疾初愈;產後瘧疾，寒熱往來，或熱勝於寒。
英文名 來源 組成 【性狀特點】 用法 -
金瓶梅飲食譜
《金瓶梅飲食譜》是由邵萬寬、章國超編著，山東畫報出版社出版的一本書籍，出版時間是2007年02月份。
內容簡介 圖書目錄 圖書簡評 -
赤小豆飲
赤小豆飲用法用量以水5升，煮令爛熟，絞取汁。每服1盞，空腹、日午、夜臥各1次。
拼音 處方 功能主治 用法用量 摘錄
