簡介
也稱自動售飲機（vending beverage machine），國內也有人稱為自動飲料機。內部裝有電子控制系統，包括錢幣識別裝置、指示控制裝置、原料貯存裝置、供水裝置、攪拌出料裝置等。是消費者可通過投硬幣進行簡單的操作來實現冰熱飲料買賣活動的機器。
前身
自動售貨機（vending machine）
港台地區又稱：自動售賣機、自動販賣機。是根據投入的錢幣自動付貨的機器。自動售貨機是商業自動化的常用設備，它不受時間、地點的限制，能節省人力、方便交易。公元1世紀,希臘人亞歷山大港的希羅(Hero of Alexandria）製造的自動出售聖水的裝置是世界上最早的自動售貨機。日本現存最古老的自動售貨機是由俵谷高七於1904年所發明的“自動郵票、明信片售貨機”。1925年美國研製出售香菸的自動售貨機，此後又出現了出售票證的各種現代自動售貨機。在1950年，一種人身保險叫做“飛行保險”，在機場的售貨機里被銷售，但是這種售貨機已經不見了，因為美國法院一般傾向於認為這種保險對賣方不利。現代自動售貨機的種類、結構和功能依出售的物品而異，主要有食品、飲料、香菸、郵票、車票、日用品等自動售貨機。一般的自動售貨機由錢幣裝置、指示裝置、貯藏售貨裝置等組成。錢幣裝置是售貨機的核心，其主要功能是確認投入錢幣的真偽，分選錢幣的種類，計算金額。如果投入的金額達到購買物品的數值即發出售貨信號，並找出余錢。指示裝置用以指示顧客所選商品的品種。貯藏售貨裝置保存商品，接收出售指示信號，把顧客選擇的商品送至付貨口。一般售貨機的錢幣裝置由投幣口、選別裝置、確認錢幣真偽的檢查裝置、計算金額的計算裝置和找錢裝置組成。70年代以來，出現了採用微型計算機控制的各種新型自動售貨機和利用信用卡代替錢幣並與計算機連線的更大規模的無人售貨系統，如無人自選商場、車站的自動售票和檢票系統、銀行的現金自動支付機等。
在日本，有著高人口密度與極低的破壞率、犯罪率。在此似乎能毫無限制的在自動售貨機內販賣任何商品。日本成人專屬的售貨機可買到酒類飲料、點心和香菸。有時也會發現售貨機售出的貨品是一整瓶的飲料、盒裝的啤酒、盆栽和成對的內衣。 日本以每23人能就擁有一台售貨機的數量成為全球之冠。
在美國，多數的售貨機是由商店或個人經營而，透過買或租的方式儲存商品並從中賺取利潤。其他一些售貨機，像是美國郵政服務所屬的售貨機，是由政府當局或政府相關單位負責保養。有種獨立售貨機能吸引從未做過生意的人注意，這類型售貨機可在一台機器內分別運作售出兩種商品：糖果與飲料/點心的售貨機。在中國此類機器的普及度是遠遠不夠的。
靈感
投幣式自動咖啡機（Vending Coffee Machine）簡稱投幣咖啡機（VCM）或稱投幣式咖啡機，內部裝有電子控制系統，包括錢幣識別裝置、指示控制裝置、原料貯存裝置、供水裝置、攪拌出料裝置等。是消費者可通過投硬幣進行簡單的操作來實現即飲咖啡買賣活動的機器。
適用場所
1、網咖場所：網咖的收銀台
2、學校場所：大學城、中學、學校食堂
3、商務接待：汽車銷售店、4S店，地產公司售樓處，銀行，招商辦公室
4、辦公場所：寫字樓、外資企業，合資企業，大型公司辦公室
5、商業場所: 大型商場的門口、步行街、商行街
6、營業場所：婚紗影樓，餅屋，咖啡廳，俱樂部，休閒中心，酒店
7、家庭場所：家庭使用或作為禮品饋贈朋友。
