近30年來飯店業職業經理人在我國的發展速度比較緩慢。目前,隨著國內外社會和經濟格局發生重大變化,飯店業職業經理人將面對新的發展機遇。飯店職業經理人的培訓大概包括:現代飯店業的財務管理、飯店英語、現代飯店業市場行銷、現代飯店業領導科學、現代飯店業客房管理、現代飯店業人力資源管理、酒店前廳管理實務、飯店餐飲業經營管理、實際操作等。