《飯店客房服務》共分9個單元,內容包括:客房概述,客房的種類與用品的配備,禮節禮貌與儀表儀容,客房服務用語與主要客源國習俗,客房清潔服務,為客服務,應急程式與緊急預案,公共區域的清潔與保養,客房設備維護保養與地面材料清潔保養,清潔器具與清潔劑。《飯店客房服務》簡約明了,圖文並茂,形象生動,注重技能和實際操作,涵蓋《客房服務員國家職業標準》初級的知識點,適合作為現代旅遊業崗位培訓所用,也適用於農民工崗位培訓。
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