作 者: 莫天硯,劉斌 著 龍達坤 譯
出 版 社: 廣西科學技術出版社
ISBN: 9787805657912
出版時間: 1998-09-01
版 次: 1
頁 數: 138
裝 幀: 平裝
開 本: 32開
所屬分類: 圖書>>其它分類
內容簡介
由於食用菌生產發展很快,新技術、新方法不斷湧現,藥用菌也隨之興起,本著食藥同源、緊跟科技發展和滿足不同群眾的要求出發,作者補充收集和整理更多的新資料,編著成《食用藥用菌栽培技術》。 該書介紹了15種食用、藥用菌的最新栽培方法以及菌種製作技術,其中大部分是作者實踐過的,包含有作者的科研成果及別人的豐富經驗,理論聯繫實際,可操作性強。希望《食用藥用菌栽培技術》能給生產者更大的幫助和較高的經濟效益。
相關詞條
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藥用菌
廣義的藥用菌指一切可以用於製藥的菌物,狹義指用於醫藥的大型真菌(蕈菌)。野生有冬蟲夏草、蟬花、雷丸、安絡皮傘等;目前,人工栽培的有靈芝、茯苓、豬苓、桑黃...
名詞簡介 套用歷史 套用種類 代表品種 學術概念 -
圖說食藥用菌栽培
《圖說食藥用菌栽培》,是楊槐俊編著,2010年4月出版的書籍。
內容簡介 目錄 -
食藥用菌生產與消費指南
香菇(一)栽培概述(二)栽培方法三 猴頭菌(一)栽培概述(二)栽培方法十一 羊肚菌(一)栽培概述(二)栽培方法十四
內容介紹 作品目錄 -
金耳人工栽培技術
《金耳人工栽培技術》是2002年金盾出版社出版圖書。該書適合廣大食藥用菌栽培、加工、研製工作者,農林科技術人員和農林院校有關專業師生閱讀。
基本信息 內容簡介 -
蘑菇
、低脂肪,富含人體必需胺基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。經常食用...。⒈特指供食用的口蘑。 ⒉故意糾纏:你別跟我蘑菇,我還有要緊事兒...。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
資源微生物學
三、食用、藥用菌栽培的基本原則四、幾種代表性食用、藥用菌的栽培技術...、藥用菌主要類群及其生態分布一、大型真菌分類綱要二、擔子菌亞門中的食用、藥用菌三、子囊菌亞門中的食用、藥用菌四、食用、藥用菌的生態分布...
內容介紹 作品目錄 -
遼寧省農業科學院食用菌研究所
、科技開發進行食用菌、藥用菌菌種和菌需物質的生產銷售,食用、藥用菌的深加工...食用菌產品標準和生產技術規程,進行食用菌保鮮加工、保健食品和藥用菌的研究和...食用菌技術研究與服務中心和東北三省食用藥用真菌協會的掛靠單位。三、科研條件...
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玉木耳
的膳食纖維含量較高,故對食用者的胃腸蠕動、消化吸收均有較好的幫助和促進作用;所含纖維素酶能分解纖維素,富含膠質和磷脂分子,長期食用對不溶性纖維...保健食品。三、栽培技術 玉木耳 推薦配方:(1) 木屑66%,稻殼粉15%,精...
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廣東省微生物研究所
11株,其中大多數為靈芝屬藥用菌;對國家外交工作的支撐和推動作用:通過提供大範圍推廣的食用菌栽培技術,為推動非洲經濟和解決就業做出貢獻,使非洲...栽培技術”在1983年獲得國家發明三等獎; “採用高產苷技術生產肌苷...
歷史沿革 科研條件 科研成就 資質證書 人才培養