介紹
野生菌是眾所周知的營養豐富、味道鮮美、具有極高保健價值和食療價值的山珍之品，是公認的純天然綠色食品。新鮮的野生菌味道十分鮮美。
珍實惠食用菌行
珍實惠食用菌行位於福建省建陽市，建陽素有“林海竹鄉”的美稱，境內滿目青山，層林疊翠，森林資源居全省第四位，為全國南方重點林區之一。森林面積18萬公頃，森林覆蓋率75.1%。林種類型有針葉林、常綠闊葉林、竹林、灌木林、混交林等，木材蓄積量1250萬立方米，毛竹6312.99萬根，各種林副產品如松脂、筍、香菇等十分豐富。這裡林木資源豐富，氣候、溫度、濕度都符合香菇和黑木耳等各類食用菌的自然生長條件，是著名的香菇和黑木耳生產基地。本食用菌行依託本地良好的生態環境和豐富的食用菌資源，從事乾香菇黑木耳等各類食用菌批發。
產品
（1）乾香菇
香菇是世界上第二大的食用菌，也我國特產之一，香菇在民間有著“山珍”、“植物皇后”的美稱。是一種生長在木材上的真菌，味道鮮美、營養豐富、香氣沁人。
每100g乾香菇的食用部分中含54g碳水化合物、13g水、7.8g粗纖維、脂肪1.8g、415mg磷、124mg鈣、25.3mg鐵、1.13mg維生素B2、0.07mg維生素B1、18.9mg尼克酸等等多種營養元素。通過大量實踐證明香菇在防治癌症上有很好的功效，現已開始用於臨床治療。同時香菇還能夠促進人體的新陳代謝，提高機體適應力。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等也能起到治療作用，又可用於消化不良、便秘、減肥、治頭痛、頭暈、調節人體內有免疫功能的T細胞活性，是一種營養豐富的食品。
（2）竹蓀
竹蓀大部分生長於海拔200-3000米的溫熱亞高山區，在我國主要分布在吉林、河北、河南、陝西、四川、湖北、湖南、浙江、江蓀、福建、雲南、貴州等省。
竹蓀主要生長在腐殖質豐富濕潤的竹林，常見的有楠竹、苦竹、慈竹、淡竹、剛竹、斑竹等，生長時間主要為每年的4-11月，其中6-9月為竹蓀集中發生期。竹蓀如竹筍一般在雨後的2-3天內得到大量的生長。仔細觀察竹蓀的生長會發現，在l天之中，早上的5-7時，竹蓀破球而出，9-10時，竹蓀的菌裙開張度達最大，而後孢子成熟。
各類食用菌，紅菇、花菇、松茸菌、竹蓀菌、野生黑木耳、白木耳、冬菇、茶花菇、光面菇、板菇、香菇腿香菇腳、椴木香菇,椴木黑木耳
