食用植物油煎炸過程中的衛生標準

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基本信息
標準號 StandardNo： GB 7102.1-2003
中文標準名稱 StandardTitle in Chinese： 食用植物油煎炸過程中的衛生標準
英文標準名稱： Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
發布日期 IssuanceDate： 2003-9-24
實施日期 ExecuteDate： 2004-5-1
首次發布日期 FirstIssuance Date： 1986-12-9
標準狀態 StandardState： 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date： 2004-10-14
計畫編號 Plan No：
代替國標號 ReplacedStandard： GB 7102.1-1994
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate：
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No：
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name：
採用程度 ApplicationDegree：
採用國際標準 AdoptedInternational Standard：
國際標準分類號(ICS)： 67.200.10
中國標準分類號(CCS)： C53
標準類別 StandardSort： 衛生
標準頁碼 Number ofPages: 4
標準價格(元) Price(￥)： 8
主管部門 Governor： 衛生部
歸口單位 TechnicalCommittees： 衛生部
起草單位 DraftingCommittee： 吉林省衛生防病中心