作品類型
這是一次跋山涉水、穿越美食時空的閱讀歷險；一本活色生香的江湖尋味記；
一部拍案驚奇的飲食風物誌；
一幅自然生態的江山美食圖。
內容概要
富貴浮雲，榮華風過，賞春花秋月，且與諸君飲美酒；樓外青山，斜陽酒暖，聽高山流水，更窺美食傳奇書。
這本書是一個人文地理作家寫下的關於美食、旅行和生活的札記，它致力於向讀者諸君提供一種充滿情感的生活態度和無與倫比的閱讀快感。這是一部引人入勝的美食傳奇，作者翻山越嶺，探尋散落在各地的、鮮為人知的美食秘聞，讓讀者置身於山野鄉村的裊裊炊煙，品嘗真正的人間煙火。
作者簡介
朱千華，男，漢族。生於江蘇如皋搬經鎮。著名作家。中國作家協會會員。一直在揚州定居、工作、生活。2006年6月開始行走南方，作嶺南田野考察。現旅居廣西南寧，從事嶺南文化研究，專業寫作。
系《中國國家地理》雜誌特約作家。
代表著作有“嶺南文化三部曲”：《水流花開》、《嶺南田野筆記》、《嶺南畫舫錄》、《像麥子那樣金黃》、《中國美女地理》、《三沙人文地理》等。
朱千華的作品，展示了他內心深處的遼闊原野，在充滿鄉村詩意的同時，也充滿著原始的野性與力度，並與現代文明相抗衡。
2006年，其散文名篇《那些銷魂盪魄的聲音》榮獲首屆朱自清文學獎。
版權資訊
作品目錄
自序：吃，是一件深情的事（朱千華）卷一：【嶺南珍饈錄】
卷二：【巴蜀美食志】
卷三：【齊魯滋味談】
卷四：【江浙玉饌譜】
後記：飲食就是回故鄉（朱千華）
