食材明細
飛餅 1袋
蘋果 兩個(3個的量)
雞蛋 1個
粟粉 適量
做法
1材料準備好
2蘋果去皮切成小丁狀。
3冷鍋加入少許的橄欖油加入至合適溫度,然後調到合適的火候。
4放入蘋果丁翻炒均勻。
5加入適量的白糖翻炒均勻,最後加少許的粟粉。
6飛餅室溫下放置一會兒。
7用擀麵杖把飛餅擀薄一些。
8在餅的一端放上蘋果餡料。
9把飛餅的一端拉起了和另一端捏合在一起。
10用叉子在派的邊緣壓上花紋,表面刷上蛋液。
11在派的表面用刀劃幾條刀口。
12烤箱:烘焙檔位,160℃預熱5分鐘,然後烤15至20分鐘即可。