相關詞條
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花色苷
花色苷:是花色素與糖以糖苷鍵結合而成的一類化合物,廣泛存在於植物的花、果實、莖、葉和根器官的細胞液中,使其呈現由紅、紫紅到蘭等不同顏色。花色苷是類黃酮—...
簡介 花色苷與花青素 影響花色苷變化的因素 藥理研究 -
花色素苷
花色素苷(Anthocyanin)是苯並吡喃(penotyriliun)的衍生物,廣泛存在於絕大部分陸生植物的液泡中(除仙人掌、甜菜外),是水溶性黃酮類...
安全性 價值和用途 來源 常見種類 -
海棠苷
維生素P(Bioflavon http://bbs.foodmate.n http://blog.sin
簡介 相關介紹 相關資料 -
花葵苷
各種糖(葡萄糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、阿拉伯糖等)以單糖或寡糖的形式與花色素的3位或5位的羥基中的一個或者兩個結合的色素苷。
相關資料 化學性質 -
厚殼烯酮內酯
蘇木素巴戟醌壩巴苷L-白氨酸白斑網球花鹼白萊菊素白當歸素白帆白桂皮醛白果...堅木亭白芥子硫甙白芥子葡萄糖硫式白芥子甙白金雀花鹼白蠟樹內酯白蠟樹苷白...山油柑酚包氏飛燕草鹼胞嘧啶保幼激素Ⅲ保幼酮報春花色素報春花素杯莧甾酮...
厚殼烯酮內酯 相關知識 -
木樨黃定
花色苷的概述花色苷(Anthocyanin)是一類人們非常熟悉的天然水溶性食用色素,廣泛的分布在自然界中,全部的高等植物幾乎都可以合成出花色苷...所形成的則被稱為花色素苷或花色苷,花色苷是花青素的衍生物,是黃酮多酚...
花色苷的概述 花色苷的產生 花色苷的結構和分類 木樨黃定 -
天然產物
、揮髮油類、醌類、萜類、木脂素類、香豆素類、皂苷類、強心苷類、酚酸類及胺基酸...色素家族添加了更多的色彩。黃酮類化合物在植物體內大部分與糖結合成苷,一部分以游離形式存在。在高等植物體中常以游離態或與糖成苷的形式存在,在花、葉...
植物源有效成分 產物相冊類目 微生物及其發酵液有效成分 海洋天然產物有效成分 -
黑豆紅
紅色素屬於類黃酮的花色苷,包括矢車菊素-3-葡萄糖苷、飛燕草素-3-葡萄...、飛燕草素-3-葡萄糖苷和矢車菊素-3-半乳糖苷”。現已證實其主要著色成...是從黑色大豆種皮中提取的花色苷類色素,是一種安全、無毒的天然食用色素...
介紹 主要成分 黑豆紅色素的製備 黑豆紅色素含量的測定 黑豆紅色素的結構與性質 -
花色素類
結構可分為三種基本的類型:締紋天竺素、矢車菊素和飛燕草素。野草莓苷是締紋...是金銀草素-3,5-二葡萄糖苷,堇菜花苷是飛燕草素-3-鼠李糖葡萄糖苷加對...,故又稱花色苷。如矢車菊素、飛燕草素、天竺葵素等屬於此類。飛燕草素R1...
簡介 化學性質 -
越桔屬
、飛燕草素、金葵花素、芍藥花素、矮牽牛素和天竺葵素,它們與葡糖苷、半乳糖苷...,歐洲越橘(E myrtillus)花色苷對該損傷造成的微靜脈血管壁上...類等物質。 黃酮類從越橘屬植物中分離的黃酮類化合物主要包括花色苷、黃酮...
形態特徵 地理分布 各組特徵 實用價值 化學成分