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韭萊炒羊肝
主料：韭菜150克，羊肝200克。 製作：將韭菜洗淨，切成段；羊肝洗淨，除去筋膜，切成薄片；取適量生薑，切成片，蔥切成節。 功用：功能補肝明目，溫腎固精。
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韭萊炒海腸子
韭萊炒海腸子是一款美味食譜，主要原料有淨海腸子、精鹽、熟豬油等。
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蔬萊
蔬菜是指可作副食的草本植物的總稱.本貨物的徵稅範圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數作副食的木科植物。
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔 -
韭棗白芥
韭棗白芥是一種藥物，是將韭萊、白菜、大棗、芥菜分別洗淨，搗爛，去渣取汁即可，健脾燥濕，活血通經，溫中利氣，解毒散濕，主治接觸性皮炎。
處方： 製法： 用法： 功能： 主治： -
苤萊根炒肉絲
苤萊根炒肉絲是由豬後腿肉、味素、苤菜根等食材製作而成的一道美食。
名稱 具體解說 -
金邊白萊
製作‘金邊白菜’要掌握火候，掌握火候的有效辦法就是翻勺。炒勺中添適量的菜油後，坐旺火上滑勻；把去籽切段的辣椒和薑末下鍋，爆出香味，立即投入‘骨牌片’白菜...
主料輔料 烹製方法 風味特點 -
莙達萊
莙達菜是藜科(Chenopodiaceae)植物甜菜(beet)的變種，學名Beta vulgaris var. cicla。二年生，葉大，莖生，葉和葉...
簡介 形狀特徵 食療作用 保健食譜 文獻選錄 -
營養保健萊
芹菜炒牛肉（熱菜） 芹菜炒肉（熱菜） 鴨血青蒜（熱菜）
圖書信息 內容簡介 目錄 -
韭菜種子
。【附 注】： 韭菜的概述韭菜又名韭,山韭,豐本,扁菜,草鍾乳,起陽草,長生韭,懶人菜,現代人還稱之為蔬菜中的"偉哥”,它以嫩葉和柔嫩的花莖,花...),"雞山"(今湖南或雲南),"邊春之山","視山"(未知),"其山多韭...
基本介紹 形態特徵 生長環境 分布情況 種子分類 -
牛肉麵
二指的"二寬"、形如草葉的"韭葉"、細如絲線的"一窩絲"、呈三棱條狀...較多，有寬達二指的"大寬"、寬二指的"二寬"、形如草葉的"韭葉"、細如...“韭葉子”和“毛細”(更細的)；文化人知識分子愛吃“細”的和“韭葉子...
概述 來歷 傳承 特色 嬗變
