韭菜炒涼粉

韭菜炒涼粉

韭菜炒涼粉是一道美食,製作原料主要有涼粉、韭菜、火腿腸、蒜、豆豉醬。

基本信息

原料

涼粉、韭菜、火腿腸、蒜、豆豉醬

做法

1.準備涼粉、韭菜、火腿腸!(建議大家放肉末會更好喔)
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2.坐鍋熱油下大蒜豆豉醬或者豆瓣醬爆香下火腿丁
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3.放入涼粉入鍋翻炒!
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4.放醬油入鍋,上色!
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5.然後放入韭菜,繼續翻炒!
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6.放入鹽、糖、雞精炒勻出鍋!
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