韓式香煎西葫蘆

韓式香煎西葫蘆

這道香煎西葫蘆就是韓式快手菜。原料簡單極了,味道也很小清新。不妨一試喔!

材料:

主料:

西葫蘆1個、

雞蛋2個、

乾麵粉適量、

紅椒1個、

小青椒1個

調料:

白芝麻適量

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1、將西葫蘆洗淨切片,撒少許鹽調味。

2、雞蛋打散,紅椒和小青椒切圈,備用。

3、將西葫蘆片沾上麵粉,再蘸蛋液,放入煎鍋中煎制。

4、翻面再煎之前,再每一片西葫蘆上放上紅椒圈和小青椒圈點綴,然後再翻面煎至金黃即可。

5、將所有蘸料混合調勻,蘸食。

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